为增进中国与东盟及“一带一路”沿线国家的了解与友谊,增强区域间文化交流,让国际青年学生沉浸式地感知中国文化、体验多彩贵州,增进国际友谊。9月22日,新加坡南洋理工学院16名师生代表团来学校经济管理系参观学习,开展2023“知行贵州”丝绸之路青年交流计划研学之旅。经济管理系为接待研学团来访,精心设计了丰富多彩的参观体验活动。
参观交流现场
问道向黔,体验中西酒文化
研学第一站来到经济管理系酒水实训室,深入了解酒文化。研学代表团同学在现场体验了调制鸡尾酒、老酒服务、品鉴香槟的技艺等。甚至有些同学现场饮酒吟诗:“对酒当歌,人生几何!”“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人!”在“酒与诗歌”中增进了解,增进友谊。
更衣品茗,体验中国传统文化
研学第二站在实训室体验汉服。汉服是中国传统的民族服装,因其设计与细节处理而备受赞誉。研学代表团都非常热情选择自己喜欢的汉服,并合影留恋,认识到了汉服的独特魅力。有同学激动地说到:“百闻不如一见,这是他穿过最帅气的服饰!”通过参加汉服文化活动,留学生们能更好的了解文化、历史和风俗习惯,增进了文化的理解和认同。
随后,所有同学穿着汉服体验中国茶文化。经济管理系同学们向新加坡南理学院的师生介绍了茶文化,现并场展示泡茶技艺,品鉴了绿茶、红茶。在品茶过程中,大家一起交流茶文化,表达了此次活动的期望与憧憬,以及对中国文化和贵州地区的热爱。
寻味贵州,体验中国餐饮文化
研学团最后一站来到中餐厅实训室。大家参观了中式餐厅摆台,体验中国饮食文化。随后,经济管理系同学现场教学餐桌折花,例如玉米花、荷花、等等,大家都对中国餐饮文化的精妙赞不绝口。一位新加坡学生还说到她会折千纸鹤,她说千纸鹤是代表长命百岁和好运,把千纸鹤放在家中,寓意保佑家人好运平安,也寓意着两国之间的友好交流。此次流活动结束后,研学团同学们纷纷表示,在本次交流活动中,深刻领悟到了中国文化的魅力和博大精深,学习到了中国酒文化之精华,华夏汉服之美华丽,中国茶艺之神奇,中国诗词之韵味,尽显文明古国之风范。经济管理系学子也表示很荣幸参加了2023“知行贵州”丝绸之路青少年交流计划,接待外国同学,收获良多,体会颇深!